Poivre blanc de Penja (100g)
17,90€
Le poivre blanc de Penja aussi appelé “graines d’or” est un poivre d’exception du terroir Camerounais que l’on retrouve exclusivement au Cameroun dans la région de Penja. Il est le premier produit d’Afrique subsaharienne ayant bénéficié en 2013 d’une appellation d’origine : Indication Géographique Protégée (IGP) et de qualité attribuée par l’Union européenne.
Pour obtenir cette IG (titre de propriété intellectuelle), attribuée la même année au miel blanc d’Oku, produit dans la région du nord-ouest du Cameroun, les producteurs de Penja qui cultivent ce condiment depuis des décennies ont bénéficié du financement de l’Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) et de l’Agence française de développement (AFD).
Astuce : le poivre blanc de Penja saura parfaitement épicer vos plats en sauce.
Parsemez légèrement le poivre blanc de Penja sur du fromage de brebis ou sur des viandes grillées.
Informations complémentaires
Poids | 100 g |
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